Pages

ბისკვიტი წყლის დამატებით


26 სმ. დიამეტრის ყალიბზე 4 კვერცხიანი ბისკვიტია საჭირო+გაჭრილი შუაზე+ოდნავ თუ მოგწონთ დანამეთ.


4 ცალი კვერცხი
4 ს.კ. თბილი წყალი
150გრ.შაქარი
1 ჩ.ჭ. ფქვილი(ან უკეთესია 3/4 ჩ.ჭ.ფქვილი+1/4 ჩ.ჭ. სახამებელი)
30გრ.კაკაოს ფხვნილი
1 ჩ.კ. გამაფხვიერებელი

კვერცხის ცილას და წყალს ვთქვეფავთ მაგარ ღრუბლამდე (კვერცხის ცილები აუცილებლად სახლის ტემპერატურის უნდა იყოს!).

ცოტცოტას ვათქვეფავთ შაქარს,გამოვა კარგი ბეზე:ვამატებტ კვერცხის გულებსდა ვაცრით მშრალ ინგრიდიენტებს

 ყალიბი 28 სანტიმეტრის დიამეტრის ვარიანტისთვის

5 კვერცხი
5 ს.კ. წყალი თბილი
180გრ.შაქარი
1 1/4 ჩ.ჭ.ფქვილი
30 გრ. კაკაო
1 ჩ.კ. გამაფხვიერებელი.

სუფლე 1 ცილით მეტს აიტანს,ანუ 7 ცალი კვერცხის ცილა შეგიძლია იხმარო და დანარჩენი რეცეპტის მიხედვით.
თუ ჟელატინს არ ენდობისავით გაზარდე რაოდენობა 35 გრამამდე,მეტი არგინდა რეზინივით გახდებ

წყარო  ბეჭდვა


საკონდიტრო ნაწარმი

მომხმარებელი

სახელი პაროლი
  გამოსვლა

კატეგორიები

AgroKavkaz

Gia Kakabadze