Pages

შოკოლადის ნამცხვარი:


200 გრ. კარაქი
0,5 ჩ,ჭ (დატკეპნილი ჭიქაში) ყავისფერი შაქარი
1 ჩ.ჭ შაქარი
4 ცალი კვერცხი
ვანილი
1 ჩ.ჭ. ფქვილი
1 ჩ.ჭ კაკაო(მე ასაწონს ვყიდულობ უფრო გემრიელია)
ცოტა მარილი
1 ჩ.კ გამაფხვიერებელი(რაზრიხლიტელ)


ორთქლის აბაზანაზე დავადნოთ კარაქი და კარგად გავთქვიფოთ შაქართან ერთად(ორივესთან),შევათქვიფოთ სათითაოთ კვერცხები,დავამატოდ მარილი და ვანილი,დავაცრათ გამაფქვიერებელი+ფქვილი+კაკაო,კოვზით კარგად ამოურიოთ მასას(ქვემოდან ზემოთ).
ჩავაფინოთ გამოსაცხხობი ქაღალდი ყალიბში(მე 25/30 ზე გამოვიყენე) დავასხათ ცომი(სქელი არაჯნის სისქის და ძალიან ფაფუკიგამოდის) და გამოვაცხოთ ღუმელში 170 გრადუსზე 30-40 წუთი.

მე დავნამე გარგლის კონფიტიურით + ლიქიორით+ ცოტა წყალი,ან არდავნამოთ თუ სველი არგიყვართ.(ორიგინალ რეცეპტში არაა დანამული). გადავასხათ შოკოლადის მინანქარი.

წყარო  ბეჭდვა


საკონდიტრო ნაწარმი

მომხმარებელი

სახელი პაროლი
  გამოსვლა

კატეგორიები

AgroKavkaz

Gia Kakabadze