Pages

ოპიუმი


1 ჯამი
100 გ. კაკაო (სასურველია იყოს რუსული წარმოების smile.gif )
2 ჩ.ჭიქა. შაქარი, 3ჩ.ჭიქა ფქვილი,
1.5 ჩ.კ. სოდა.
ეს ყველაფერი კარგად გადაურიეთ ხელით.

მე-2 ჯამი
5 კვერცხი, 1ჩ.ჭიქა შაქარი, 100გ. გამდნარი კარაქი, 1 ქილა მაწონი აურიეთ ხის კოვზით. შემდეგ 2 ჯამს + 1 ჯამი და გააკეთეთ ცომი. ცომი არც ისე სქელია.ცომი იყოფა ორ ნაწილად და ცხვება ცხიმ წასმულ "კალკაზე". (ვერ ვიხსენებ კალკა ქართულად როგორაა smile.gif)
თითო ფირფიტის გამოცხობას სჭირდება სადღაც 20 წუთი. ფირფიტა არის თითქოს ოდნავ თითქოს "წებვადი". ხელს სულ ოდნავ იკრავს.
გვერდები უნდა ჩამოვაჭრათ ზემოდან მოსაყრელად.

კრემი:
200გ. კარაქი 1 შესქელებული რძე, 1 არაჟანი 1ჩ.ჭიქა გატერებული ნიგოზი და 1 ჭიქა შაქრის პუდრა.
მე დავუმატე 1 ჩ. ჭიქა ნაღებიც.(ოღონდ ცალკე გავთქვიფე)

ზემოდან მორთულია დაფშვნილი ნამცხვრის ფირფიტის ჩამონაჭრებით და თხლად დაჭრილი  ნიგვზით.

http://www.foodnetwork.com/recipes/lemon-mint-cake-with-lemon-syrup-recipe/index.html 

 

წყარო  ბეჭდვა


საკონდიტრო ნაწარმი

მომხმარებელი

სახელი პაროლი
  გამოსვლა

კატეგორიები

AgroKavkaz

Gia Kakabadze