Pages

შოკოლადის კექსი ვაშლის პიურეთი


ჭიქა 240 მლ.
230 გრ. კარაქი
1,5 ჭ. შაქარი
2 ცალი კვერცხი
2,5 ჭ. ვაშლის პიურე(ნაკლებად ტკბილი)
1 3/4 ჭ.ფქვილი
1ჭ.კაკაო!
1,5 ჩ.კ. გამაფხვიერებელი
ცოტა მუსკატის კაკალი,მარილი და დარიჩინი
2 ს.კ. კონიაკი
ვანილი

85 გრ.შოკოლადი დაჭრილი,ცომზე მოსაყრელად.

გავთქვიფოთ კარგათ დარბილებული კარაქი და შაქარი,ისე რომ ფაფუკი იყოს.
შევათქვიფოთ სათითაოდ კვერცხები.
ფრთხილად დავამატოდ ვაშლის პიურე(მე გავხეხე ვაშლი და ოდნავ შაქარში მოვადუღე),კონიაკი,ვანილი.
დავაცრად ფქვილი,კაკაო,დარიჩინი,მარილი,მუსკატის კაკალი,გამაფხვიერებელი.
ნაზად ამოურიოთ ქვემოდან ზევით და დავამატოთ დაჭრილი შოკოლადი,ამოვურიოთ კიდევ ერთხელ.
მოვათავსოთ ცომი კეკსის ყალიბსი 26 სმ.(ყალიბს წავუსვად ჯერ ძირზე კარაქი და ოდნავ შაქრის პუდრი მოვაყაროთ.
შევდგათ გახურებულ გაზქურაში 160 გრადუსზე და ვაცხოთ ასე 1,5 საათი.

წყარო  ბეჭდვა


საკონდიტრო ნაწარმი

მომხმარებელი

სახელი პაროლი
  გამოსვლა

კატეგორიები

AgroKavkaz

Gia Kakabadze