Pages

თინუსის სალათი 2 varianti


1 კონსერვი თინუსი
5-6 აიზბერგის ფურცელი დაჭრილი kombostos furclebi
2 კიტრი დაჭრილი
3 პამიდორი დაჭრილი
1ხახვი(ან ახალი) დაჭრილი
ცოტა კაპარი
ცოტა ლიმონის წვენი და ზეითუნის ზეთი
მარილი

ამ ყველაფერს ავურევთ ერთმანეთში და გემრიელად მივირთმევთ მაშინვე.. სტარტერად ან მთლიან სადილად.

შეგვიძლია დავამატოდ სიმინდი მოხარშული(ან კონსერვის).


enjoy...

http://www.perfectcook.org/index.php?option=com_rapidrecipe&page=viewrecipe&recipe_id=621&Itemid=55

პორტსმუნული სალათა თინუსით და ბრინჯით

300გრ.მოგრძო ბრინჯი
2 ცალი ყვითელი ბულგარული წიწაკა
2 ცალი წითელი ბულგარული წიწაკა
8 ცალი მწვანე ხახვი
1 კონა ოხრახუში
2-3 ს.კ.მაიონეზი
12 ს.კ. ფორთოხლის წვენი
6 ს.კ. ლიმონის წვენი
შავი პილპილი,მარილი
150 გრ.(1 ქილა)შავი ზეთის ხილი(უკურკო)
500 გრ. თინუსი(კონსერვი,უზეთო)

რინჯი მოვხარშოთ, თუშფალანგში მოვათავსოთ(ზედმეტი წვენისგან განთავისუფლდეს და გაცივდეს).
დავჭრათ ყვითელი ბულგარული კუბიკებათ, მხოლოდ წითელი ბულგარული მოგრძო ნაჭრებად.
მწვანე ხახვი დავჭრათ და ოხრახუში.

მოვამზადოთ საწებელი:გავთქვიფოთ მაიონეზი+ფორთოხლის წვენი, დავამატოთ ლიმონის წვენი,მარილი,პილპილი.

მოვათავსოთ სასალათე თეფშზე ბრინჯი,მოვასხათ საწებელი,მოურიოთ.
დავაყაროთ ბოსტნეული და ზეთის ხილი,ამოურიოთ და შევდგათ 30წუთით მაცივარში.
გავხსნათ თინუსის კონსერვი,დავამატოთ სალათას,ამოურიოთ,კიდე ცოტა მწარე წიწაკა დავამატოთ და მივირთვათ.

 

წყარო  ბეჭდვა


სალათები

მომხმარებელი

სახელი პაროლი
  გამოსვლა

კატეგორიები

AgroKavkaz

Gia Kakabadze