Pages

ნაყინი ყავის კარამელით


ვანილის ან ციტრუსის ნაყინი(ნაყიდი ან საკუთარი მომზადებული)

მე ეს რეცეპტი გამოვიყენე:

http://www.perfectcook.org/index.php?option=com_rapidrecipe&page=viewrecipe&recipe_id=1083&Itemid=55

გამოვრიცხე ცუკატები და შაქრის რაოდენობა 1/3 წილით შევამცირე,ანუ 2/3 გამოვიყენე

1ჩ.ჭ.მოხალული თხილი

კარამელი:

0,5 ჩ.ჭ.შაქარი

2 ს.კ. ნაღები ან რძე

30გრ.კარაქი

1-2ჩ.კ.ხსნადი ყავა

2 კვერცხის გულით გამომცხვარი ბეზე.
მომზადების წესი

მოვამზადოთ ნაყინი და გავყინოთ სასუალო სიმაგრემდე.

დავამტვრიოთ ბეზეები ნაწილებად.

მოვამზადოთ კარამელი ცეცხლზე,მორევით მასა მივიყვანოთ ადუღებამდე(შაქარი უნდა დადნეს!) და დავამატოთ კარაქი.ჩავყაროთ თხილი.

ნაყინი გავყოთ სამად.

სიცივე გამძლე ჭურჭელში მოვათავსოთ ერთი ნაწილი,მოვაყაროთ ბეზე,ზემოდან ისევ ნაყინი და მოვასხათ კარამელი თხილით,დავფაროთ ნაყინით და შევინახოთ საყინულეში.



წყარო  ბეჭდვა


დესერტები

მომხმარებელი

სახელი პაროლი
  გამოსვლა

კატეგორიები

AgroKavkaz

Gia Kakabadze