კულინარიული

საზამთროს ქერქებს გავაცლით მწვანე ნაწილს და დავჭრით ისევე, როგორც მურაბისთვის.
ქილებში ჩავაწყოთ, ჩავდოთ თითო ღერი პიტნა და რეჰანი. ნიახურით არ მომეწონა და ახლა ასე გავაკეთე.
ავადუღოთ წყალი ასეთი შეფარდებით: 1 ლ წყალი+ 2 სუფრის კოვზი მარილი და 2 ჩაის კოვზი შაქარი. როცა შეგრილდება, დავასხათ ქილებში დაჭრილ საზამთროს,ისე რომ დაფაეოს, დავაფაროთ ალუბლის ფოთლები. შემდეგ დავამატოთ ძმარი ან ძმრის ესენცია. 1 ლიტრიან ქილაზე ძმარი - 1 ს/კ ან ესენცია 1ჩ/კ, 2 ლიტრიანზე გაორმაგებული, 3 ლიტრიანზე - გასამმაგებული.
დუღილს რომ დაიწყებს, ცოტა გადმოვა. აუცილებლად გაუკეთეთ პლასტმასის სახურავები

წყარო  ბეჭდვა